韩式葱烧豆腐
简单
4人份
看完了李食堂，被里面的菜馋得流口水，决定一个个的复刻一遍～今天，从简单的烧豆腐开始😃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2勺生抽
- 1勺料酒
- 1勺辣椒粉
- 2个青椒
- 2块豆腐
蔬菜
- 1勺蒜泥
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 1根大葱
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，选择一块介于嫩嫩的水豆腐和渣渣的老豆腐之间的豆腐，菜市都有哒，不行就嫩豆腐耐心一点煎。豆腐切成适合的小块，放油锅小火煎至金黄。
2
酱料汁：大葱一根切小圈、洋葱四分之一个切丝、青辣椒2个、蒜末一勺、料酒一勺、白砂糖一勺、辣椒粉一勺、酱油&盐适量、加少量水没过食材。
3
将酱汁倒入豆腐锅里，大火烧开，小火炖煮至入味，然后收汁即可。还可以撒点辣椒粉和芝麻做装饰，就可以美滋滋地吃啦！
