土豆炖茄子
简单
4人份
这菜从小吃到大，自己做了几回 味道终于赶上我妈的水平了，块儿大了点儿，茄子青椒都是手撕的，土豆是用刀掰的，所以个头都大了点儿（手撕的真的会比刀切的好吃，啊哈哈，我也不知道为什么，可能是自然美！自然好吃！）
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺蚝油
- 2个土豆
- 一个圆茄子茄子
- 少量鸡精
- 适量蒜
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
