回锅肉

简单 4人份

我一直觉得,中国的很多传统名菜,特别像是人生经验的总结。比如这回锅肉,细细品味有着不一样的婚姻智慧。

回锅肉
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 150克青蒜
  • 15克甜面酱
  • 2个大料
  • 2个干辣椒
  • 5克豆豉
  • 5克黄酒
肉类
  • 400克五花肉
蔬菜
  • 40克郫县豆瓣酱
蔬菜类
  • 2段葱
  • 5片姜
调味料
  • 5克白糖

营养成分

热量

612.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

547.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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