空气炸锅版海鲜肉丁披萨🍕(南瓜饼胚)🍕

简单 4人份
空气炸锅版海鲜肉丁披萨🍕(南瓜饼胚)🍕
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食材清单

其他
  • 个西红柿
  • 个青红辣椒
  • 克南瓜
  • 克肉肠
  • 克面粉
  • 奶酪
  • 小番茄
海鲜类
  • 大虾
蔬菜类
  • 个洋葱
调味料
  • 勺番茄酱

营养成分

热量

173.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

918.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1⃣️高筋面粉150克,熟南瓜100克,糖10克,盐2克,酵母2克,黄油10克。

2

2⃣️所有材料混合后用厨师机揉大约15分钟,面团放温暖湿润处发酵至2倍大,排气擀薄后放入披萨盘中,用叉子在底部扎好小眼,喜欢吃奶酪的可以卷边时加入奶酪,放电饼铛里加热烙熟饼底

3

3⃣️洋葱切丁,番茄去皮切丁,锅里放点油下洋葱丁翻炒一会,再下番茄丁翻炒出汁,加点番茄沙司,加入黑胡椒粉,翻炒均匀后转小火煮至汤汁收干变稠,最后加少许盐调味,披萨酱就完成了。

4

4⃣️肉肠切丁,虾仁撒点盐和黑胡椒粉腌制,平底锅煎至变色。取出饼底,铺上披萨酱,放一层马苏里拉奶酪。肉丁虾仁,撒上洋葱丝,放一层马苏里拉奶酪,撒少许黑胡椒粉,再放上玉米粒,青红辣椒圈,撒上马苏里拉奶酪入空气炸锅200度,烤至饼皮上色取出,放上小番茄等水果再烤五分钟。

5

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