一个人的简餐 土豆胡萝卜焖鸡翅盖浇饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1根胡萝卜
- 2瓣蒜瓣
- 5个鸡翅（翅根）
蔬菜
- 一小块生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净加姜片、蒜片、料酒、生抽、老抽腌制。土豆、胡萝卜洗净切块。（我用的翅根，肉多，哈哈，用翅中、鸡块或别的肉也都可以）
2
热锅冷油放入生姜和大蒜炒出香味，放入鸡翅中小火慢慢煎炸会鸡翅。然后放入胡萝卜和土豆炒制微微变黄。
3
加入刚盖住食材的水大火焖煮，放入青椒
4
大概10分钟，加点盐，汤收好就OK啦。
5
把菜浇在煮好的米饭上，开吃。今天做饭40分钟，土豆和胡萝卜超级好吃，鸡翅腌制时间比较短，不咋入味，但我也吃的开开心心干干净净。好大一碗，在减肥的逆向道路上越走越远。
