一吮脱骨的虎皮凤爪
简单
4人份
一咬就脱骨的超过瘾虎皮凤爪，老人小孩都爱吃～汁水浓郁，入味超棒！！
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食材清单
其他
- 3克五香粉
- 3克辣椒干
- 5ml料酒
- 5ml生抽
- 5ml米醋
- 5ml老抽
- 5克耗油
- 5克黑糖
- 6个凤爪
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，凤爪洗净，沥干水分。
2
把凤爪入油锅里炸到起皮，捞出。
3
凤爪放入水中，加入生姜，辣椒干，黑糖，盐，生抽，老抽，料酒，米醋，耗油，五香粉。
4
煮开后，改小火焖煮40分钟。
