熏鲅鱼
简单
4人份
鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养也很丰富，含丰富蛋白质、矿物质，钙等营养元素。鲅鱼有补气平喘止咳等作用，长期食用对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神健脑和防衰老等功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症都有一定的辅助作用。
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食材清单
其他
- 2小勺五香粉
- 3瓣蒜瓣
- 5个大料
- 适量料酒
- 适量花椒
海鲜类
- 2条鲅鱼
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
