焖烧草鱼
简单
4人份
自创的焖烧草鱼，不想又是酸甜鱼片，所以变出一道不输酸辣鱼片的焖少鱼片，很下饭
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #调味料
- 1根青葱
- 1粒洋葱
- 3-4小段青葱
- 少许五香粉
- 少许生抽
- 少许米酒
- 适量开水
- 适量蚝油
- 适量豆豉
- 适量面粉（炸鱼用）
海鲜
- #腌鱼材料
海鲜类
- 1条草鱼
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青葱切段
2
洋葱切段
3
草鱼切片，用腌制鱼材料把鱼腌至少15分钟或以上，过后沾上面粉放入热油炸至金黄色捞起备用
4
蚝油，豆豉和开水混合备用
5
把洋葱和炸好的鱼爆炒
6
倒入混合好的调味料
7
过后丢入葱段盖上锅盖焖煮至手指即可上锅享用
