排骨瘦肉煲仔饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2杯米
- 克水
- 克油
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 适量排骨、瘦肉
蔬菜
- 2根葱花
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净米，放两勺油搅拌
2
加热水，两杯米，两杯水多一点的分量，泡15～20分钟。
3
大火煲滚，滚后5分分钟，关火，焖5分钟，打开放肉。
4
放肉，后，盖锅盖，大火再煮3分钟，关火，焖3分钟，（不能打开锅盖）放葱花
5
放葱花，盖锅盖，大火煮1分钟，关火，焖2分钟，就可以出炉了！
6
腌排骨和肉要提前准备半个小时腌好，入味，（腌的材料有：生油、酱油、盐、生粉）搅拌
7
不粘锅的煲仔饭，锅巴非常好吃😋
