青蒜腊肉
简单
4人份
作为非常local的桂林人，家里炒啥都喜欢放酸辣椒！ 木有辅菜，最爱放青蒜还有香菜！
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食材清单
其他
- 大蒜
- 生抽
- 豆豉
- 酸辣椒
- 青蒜
肉类
- 腊肉
蔬菜类
- 生姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腊肉清洗干净蒸熟或者煮熟后切薄片
2
油锅少许油爆香酸辣椒，大蒜，生姜，干豆豉
3
倒入腊肉开始炒....
4
然后先放青蒜蒜白部分，最后放叶子部分
5
加点盐，生抽调味
