焗烤马林薯咸蛋糕
简单
4人份
最近甜味蛋糕吃多了，突然想换一个口味，就买了书回来自己做起来了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3小匙盐
- 120克低筋面粉
- 1瓣蒜
- 2/3小匙盐
- 200克牛奶
- 200可马铃薯
- 2鸡蛋
- 50克泡打粉
- 50克生火腿
- 60克植物油
- 适量迷迪香
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备的材料
2
土豆3毫米这样薄片，
3
蒜削皮切除中间的嫩芽
4
将马铃薯放入锅内，放入盐、胡椒、肉豆蔻，放入蒜牛奶用中火煮，汤汁收致一半取出蒜，放在滤网上，将马铃薯和汤汁分离放凉
5
将鸡蛋放入碗内用打蛋器打散，放入盐搅拌。分几次加入植物油！边搅拌均匀，使其乳化，放入之前的牛奶90克搅拌
6
放入泡打粉，面粉过筛建议你们也过筛，这样粉面粉会蓬松，且过滤掉粉里的颗粒，这样口感会更细腻！
7
搅拌面粉从中间开始画圈，搅拌到几乎看不到干粉，放入生火腿，该用硅胶刮刀搅拌，放入2/3的马铃薯，继续搅拌均匀。
8
倒入模具，让面糊均匀流到模具各处，将模具从操作台上稍稍拿起，重重地放下，单独几次振出里面空气。摆上剩余马铃薯
9
将模具放在烤盘中间，放入烤箱，190度烘烤35分钟，考好后放到晾架上脱模放凉，将迷迪香撕碎撒在上面做装饰！
10
完成啦！很好吃哦！
11
切开后的样子，爱了爱了(⑉°з°)-♡
12
可惜我减肥不能吃太多！
13
不同角度的展示！
