【🍲麻婆豆腐】
简单
4人份
江西口味的麻婆豆腐，少麻多辣🧏♀️
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食材清单
其他
- 100克猪肉沫
- 1勺淀粉
- 2块豆腐
- 3勺味好美麻婆豆腐调料
- 3勺生抽
- 4勺辣椒粉
- 粒花椒
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 1勺盐
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用味好美麻婆豆腐调料，一步搞定，超简单
2
嫩豆腐切小块，盐水泡一会儿
3
猪肉切末，加一勺酱油和蚝油调味
4
泡好的豆腐连同盐水一起倒入锅中煮沸。（这样可以去除豆腥味）
5
煮好的豆腐，倒入碗里备用
6
热油爆香花椒
7
再加入蒜蓉
8
加一勺豆瓣酱后，把肉末一起炒香
9
加一勺盐，四勺辣椒粉，三勺味好美麻婆豆腐调料包，倒一碗水煮开
10
倒入煮好的豆腐块，中火煮6分钟。加一点兑好的淀粉水勾芡，即可出锅
11
撒上葱花，热油浇上就完成啦
