家里买了好些西葫芦,灵机一动做了个很可爱的西葫芦蛋饼,当然迫不及待要给姐妹们分享啊!西葫芦的颜色青翠碧绿的非常春天,这么好看的颜色也会让人胃口大开呢。 而且,西葫芦富含纤维素,能促进肠胃的蠕动,缓解便秘,另外它还富含维生素C和钙、铁等元素,多吃可以提高宝宝的免疫力呢。 比起从前咱们经常做的蛋饼样式,这次花了点小心思,把西葫芦掏空了再填回混合好的蔬菜蛋液,还加入虾皮粉提鲜,不仅好看,营养和口感也翻了一番,一口咬下去汁水丰盈又香嫩,宝宝吃不腻吃不够呢。 姐妹们,其实大自然界的许多蔬果也是富含各种宝宝身体所需的营养元素,譬如西葫芦也是富含钙质的,还有鸡毛菜、大白菜等也是含有丰富的钙质哦,所以咱们也可以多做这些营养的蔬菜给宝宝吃的呢。 建议月龄:10M+
156.0 卡
12.0 克
11.0 克
62.0 克
1.0 克
14.0 克
293.0 毫克
B,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
西葫芦切片,厚薄度约
5cm
挖去中间瓜肉
瓜肉切小丁
胡萝卜切粒焯水
瓜肉丁拌入葱花、胡萝卜丁,打入鸡蛋,面粉,虾皮粉
全部搅拌均匀
起锅热油,放入西葫芦圈
中间勺入面糊
煎至两面熟透即可