鱼香鸡丝→家常口味
简单
4人份
大众喜欢的饭菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 下详其它
- 半个青椒
- 半个黄椒
- 半根胡萝卜
- 四朵木耳
肉类
- 一块鸡胸肉
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三色丝备用
2
丝切细，切筠
3
鸡丝切细
4
放盐黄豆酱料酒抓拌收尽
5
放半个蛋清+淀粉抓拌后加入少量油拌筠备用
6
姜米，葱，蒜片+小米辣
7
辣酱，糖，生抽+醋
8
五成热油下锅滑散鸡丝备用
9
底油煸炒菜备用
10
呛锅爆香料，加入鸡丝翻炒加入糖淋入生抽+醋倒入菜翻炒
11
挂溥芡放蒜米白胡椒点香油出锅即可
