排骨炖豆角

简单 4人份

排骨炖豆角绝对是东北经典炖菜,恰好妈妈的朋友家杀笨猪,买了五花肉和排骨,五花肉以前写过菜谱,今天来尝试一下香喷喷的排骨炖豆角。 豆角是我随便选的油豆角,筋比较少,适合长时间炖,更入味。即使只有两个人吃饭,也不能糊弄,亏什么也不能亏嘴,美食即人生嘛!

排骨炖豆角
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 1小块桂皮
  • 1片香叶
  • 2勺生抽
  • 500克排骨
  • 500克油豆角
  • 7.8粒花椒
蔬菜类
  • 1根葱
  • 3片姜
调味品
  • 3块冰糖
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

428.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

129.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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