西红柿海鲜汤
简单
4人份
这道菜蔬菜的量和种类不受限制，海鲜除了梭子蟹还可以放入其他海鲜，是一道不浪费连汤底都喝掉的美味
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食材清单
其他
- 1个窝瓜
- 1个胡萝卜
- 2个口菇
- 5个西红柿
- 一个青辣椒
- 适量料酒
- 适量油
- 适量生抽
- 适量蚝油
- 适量鸡精
- 随意金银菜
海鲜类
- 1只梭子蟹
菌菇类
- 随意木耳
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
把素菜都切好。
3
1:中火入油，先把3颗蒜炒香，接着把切好的洋葱炒香；
4
2:洋葱炒至半透明，把土豆也放进去炒，炒均匀；
5
3:接着把鲜香菇放入，继续翻炒均匀；
6
4:往锅里加入热开水，煮沸；
7
5:汤煮沸腾后，就把鲍鱼贝加入，继续把花蟹加入，把香芹也加入。
8
最后就把1/2的浓汤宝加入，煮沸后，就看看花蟹壳的颜色转为红色，这样花蟹就已经煮熟了。这个时候就要试试味道，如果不够味的话，就加点盐就行了。
9
一般加入浓汤宝的，味道都不用再去添加其它调味的，这个时候就可以装盘了。
