盐水焖花生
简单
4人份
休整了一个月终于又开始下厨房啦，好嗨森！花生是外婆亲自种的紫皮花生哦，刚从泥土里挖出来不久超新鲜呢~
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食材清单
其他
- 丁香
- 八角
- 新鲜花生
- 白酒
- 花椒
蔬菜类
- 生姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的花生用将泥土洗净沥干备用；
2
生姜切片备用（两片即可）
3
锅里放入花生和两倍水，加入八角两个，丁香3-4颗，花椒5-6粒，生姜两片，倒入平常三倍的盐撒入白酒后，盖上锅盖大火烧开转小火炖20分钟后关火焖1-2小时（焖的越久越入味）；
