蛋黄酥（黄油版的）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100糖
- 125黄油
- 200水
- 200黄油
- 250低筋粉
- 250普通面粉
- 250面包粉
- 油皮
- 油酥
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买新鲜鸭蛋，把蛋黄放在烤盘里倒入白酒放进预热好的烤箱里烤10分取出（烤温上200，下170）
2
豆沙包蛋黄一个
3
油酥10g一个
4
油皮20g一个
5
油皮包油酥
6
o
7
o
8
刷蛋黄液，刷个两三遍，这样烤出来好看
9
撒上黑芝麻后放进预热好的烤箱里烤25分
10
包装
11
完成
