蒸菜团
简单
4人份
天气炎热，不知道吃什么，买点绿叶菜，清蒸一下，简单方便有营养。既可以当饭，又可以当菜，很不错的选择！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 少量面粉
- 绿叶蔬菜（菠菜，小白菜，油麦菜等等均可）
- 适量醋，辣椒油，花椒油，糖
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我选择的是“小白菜”，洗净切碎。
2
装入盆中，撒入适量的盐。把青菜揉出菜汁（怕弄到手上可戴一次性手套）
3
加入少量面粉，能够把菜粘合在一起即可。
4
柔和以后
5
将菜团成团，装盘。（我觉得团有些费劲，用小勺弄的）上锅隔水蒸15分钟左右。
6
出锅晾凉
7
蘸料：醋，糖，麻油，花椒油，芝麻，根据自己口味适量调和。
