厨师机版胡萝卜面
简单
4人份
自打的面条筋度比较好，口感也幼滑，适合不喜欢吃胡萝卜的大人小孩…胡萝卜汁加在里面一点都吃不出味来…我就是不喜欢吃胡萝卜的其中之一个……
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食材清单
其他
- 100g水
- 500g普通饺子面
- 90g胡萝卜
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜刨皮，面粉称好
2
水和胡萝卜水果机搅成汁倒入面粉中
3
搅成比较干的面絮，放冰箱松软一个半钟头
4
手用力揉合成干面团
5
用1档来回3次压成粗面坯
6
再用3档来回3次压成准面坯
7
再用面条功能压成面条，好啦…
