拌拉皮
简单
4人份
我们家最喜欢拌的凉菜之一，好吃的可怕，在外拌一个这样的拉皮，隐约尝出家的踏实感。
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 三汤勺的量肉沫（买现成肉馅即可）
- 根据喜好可有可无芝麻酱
- 蚝油
- 适量粉皮
- 醋
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在锅中倒少量油，油开后放入肉沫，炒片刻加入少量酱油，搅拌关火，放入粉皮，在锅中拌匀盛出
2
黄瓜切丝，放入粉皮肉沫里，加入盐，醋，糖，蚝油和芝麻酱拌匀即可
