秋天来了,想喝喝粥,做个美龄粥来吃吃~据说有段时间宋美龄女士茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆熬了一锅粥,宋美龄喝了胃口大开,后来就成了她钟爱的一道粥。再后来,就流传到民间,名曰“美龄粥”。 看网上的菜谱大多都是白色,于是在最后加上芒果干,梅干和葡萄干,这样增添了果香,也让食物更有食欲哟,毕竟做吃的颜值也很重要嘛~ 制作使用北鼎最新款养生壶,新颖的炖盅模式,食物并不被大火翻动太大,保留了许多的营养,也很适合秋天制作花果茶,或者煲汤,一键模式也很好用~
668.0 卡
18.0 克
20.0 克
24.0 克
5.0 克
14.0 克
935.0 毫克
B,D
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备好食材,黄豆制成豆浆(也可外购),糯米和其它干货浸泡两小时,使用北鼎燕窝粥模式30分钟即可,如果不事先浸泡就需要再加些时间。
将浸泡好的食材混合,放入炖盅
把打好的豆浆放入炖盅
按下北鼎养生壶的【燕窝粥】模式,30分钟后即可。如果之前食材没有浸泡,就再酌情煮一会儿~
煮的时候气泡好可爱,这样子更像是蒸和烘的混合,出来的食物口感很棒。
撒上果干,就做成了好看好吃的多彩美龄粥啦~