红酒焖排骨
简单
4人份
欧洲是红酒的天堂，红酒的价格甚至比水还要便宜，所以，用红酒入菜是个非常不错的选择。荷兰是个华人相对不太多的地方，所以，要想买到合适的猪肉也很难。肉店里的排骨永远被放在那个最不起眼的位置，据说也都是被华人买走的。今天就用红酒焖排骨开启斯宝贝的菜谱日记生涯。
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食材清单
其他
- 10粒小茴香
- 10粒花椒
- 1个紫洋葱(小)
- 1个西红柿
- 1根细葱
- 1片香叶
- 1颗大料
- 200ml红酒
- 2个干辣椒
- 3瓣蒜
- 80ml生抽
- 80ml老抽
肉类
- 1小段肉桂
- 500g猪肋排
蔬菜类
- 5片姜
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
371.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
