蚝油风味牛肉炒洋葱
简单
4人份
大家应该知道这种味道吧
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食材清单
其他
- 1勺A 味淋
- 200g牛肉片（切成小片，裹淀粉）
- 2勺A 白砂糖
- 2勺淀粉
- 4个洋葱（小号）（洗净，去皮，切成2cm扇状）
- 4勺A 蚝油
- 适量芝麻油
- 适量黑胡椒粉(没有也可以)
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
调味品
- 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化※味淋代用
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备平底锅，小碗。将A用料倒入碗里，拌均。
2
芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。
3
将洋葱放入锅里，炒至9成熟。将牛肉放入锅里，炒至熟。
4
将A用料倒入锅里，炒2~4分钟。灭火。
5
做好了。将菜装碟子（撒上黑胡椒粉）就可以吃。
