胡萝卜肉馅饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 普通面粉
- 生抽
- 老抽
- 胡萝卜
- 酵母
肉类
- 肉
调味料
- 盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好肉馅饼搅碎
2
一根胡萝卜搅碎
3
将胡萝卜和肉倒在一起并加入老抽生抽盐味精，两者的比例自己掂量下就行，然后再搅拌均匀
4
将酵母放入温水融化，静止5分钟左右倒入面粉，然后就开始揉面，我在揉面的过程中手不停的沾水，这样不会粘手，而且面团越来越柔软和棉絮一样，这样就揉好了
5
将面团发酵大约一个多小时，2.5倍大，这样就可以了
6
案板上撒面粉防止粘手，然后将馅包入面团就可以了，喜欢大的就大点，小的就小点
7
做好后放入冰箱冷冻，可以铺张保鲜膜这样可以叠起来放，每层都放保鲜膜隔离，下次吃的时候油锅里烤就行了，步骤和烤饺一样的，非常好吃，宝贝超喜欢
