酱汁闷烧鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个鸡翅中
- 2个红薯
- 2个青椒
- 3个土豆
- 适量味极鲜
- 适量姜、蒜
- 适量料酒
- 适量米酒
- 适量老抽
- 适量蚝油
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中烧开热水放入鸡翅中煮一下，后用干净水冲掉鸡翅表面的浮沫
2
鸡翅放入盆中放料酒，盐，味极鲜，老抽腌入味
3
拿一个空碗，放入米酒，蚝油，白糖调成酱汁，蚝油要多放点儿
4
电涮锅中倒入适量色拉油，放入洋葱，土豆，红薯，青椒，姜蒜，也可以放几个干红辣椒，铺满锅底，上面均匀地摆上鸡翅，盖干，打开电源焖10分钟左右
5
鸡翅半熟时把酱汁浇在锅里继续焖煮，熟了就可以吃了。先吃肉，然后锅里加水或高汤涮各种自己喜欢的蔬菜，面。
