潮汕海鲜粥(虾蟹粥)

简单 4人份
潮汕海鲜粥(虾蟹粥)
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食材清单

其他
  • 一杯米
  • 半斤白贝
  • 少量萝卜干
海鲜
  • 两只蟹
  • 半斤虾
蔬菜
  • 切末姜
蔬菜类
  • 少许芹菜
  • 少许香菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

517.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

177.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把所有东西准备就绪,挑虾线,虾最好对半切开入味。

2

用高压锅熬粥。上汽之后五分钟左右关火。待高压锅自行冷却然后倒入砂锅中。

3

加入姜末、白贝、虾、蟹、萝卜干。约五分钟,扇贝开口,虾蟹变红。

4

再加入芹菜。加盐,撒上香菜即可品尝啦。美味到爆

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