白菜豆腐粉条【冬日最佳暖心菜】
简单
4人份
工作忙碌一天，在寒风里搓搓手哈一口气，这时候满脑子都是一碗热腾腾的汤菜！冬天就应该吃大白菜嘛，加上白白的豆腐，配一碗饭，在饭里和着点粉丝，伴着汤嗦两口，想想都要流口水啦！
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 1把粉条
- 可放可不放干辣椒
- 适量生抽
- 适量食用油
蔬菜
- 4片白菜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜切块。
2
豆腐切块。
3
粉丝不容易熟的话可以提前泡上，我忘啦，哈哈哈哈。
4
倒油，油热倒入葱末炝锅。
5
葱出香气后，倒入白菜，先倒帮子，等帮子差不多了再倒叶。
6
翻炒白菜，不用加水，它自己就会出汤，等像出汤的时候加入豆腐。
7
加入豆腐，再倒热水进去，可以多加点热水防止一会儿烧干。
8
煮一会后，再加入粉丝。加入生抽，可以放点干辣椒提味儿。
9
盖上盖子煮5-10分钟，出锅前加盐。
10
倒碗里，开吃！
