鱼露煲小河虾
简单
4人份
虾中含米中含有丰富的镁、钾、碘、磷、甘氨酸、蛋白质和维生素A。 含有丰富的胡萝卜素，维生素A，维生素C，丰富的抗氧化剂。
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食材清单
其他
- 100ml鱼露
- 1g胡椒粉
- 2g味精
- 300g小河虾
- 3g鸡粉
蔬菜
- 5g葱
蔬菜类
- 5g姜
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把虾剪除虾眼、须、洗净；
2
锅中倒油烧7成的时候倒入，炸虾至熟，倒出。
3
煲仔倒入鱼露加入姜进行调味。
4
接着倒入炸好的虾煲制3分钟加入葱段即可。
