酒酿圆子冻
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 150g酒酿
- 15g吉利丁片
- 25g冰糖
- 300ml清水
- 根据口味添加小圆子
营养成分
热量
726.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁用冷水泡软。
2
锅中倒水，烧开后加入小圆子，煮1分钟小圆子上浮，加酒酿、冰糖，再煮3分钟左右。
3
泡软的吉利丁放入酒酿圆子中，搅拌至融化。
4
将酒酿圆子放入模具，冰箱冷藏至完全凝固。
