龟苓膏/黑凉粉
简单
4人份
🙆最近天气热死了我发现冰箱里有三百克凉粉。。于是乎天天吃凉粉，简单好吃 如果加点其他变成糖水也是很好的。也可以搭配芋圆什么的吃。
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食材清单
其他
- 1000克水
- 50克凉粉
营养成分
热量
602.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
920.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑凉粉这种最好还是煮的。拌的基本都有点颗粒感，秤好50克凉粉倒入凉水中搅拌，最好是用手动搅拌器，如果用其他的搅拌可能没那么均匀。搅拌无颗粒之后倒入锅中煮沸，期间一直用搅拌器搅拌
2
搅拌直到冒小气泡关火继续搅拌，这时候可能会有点粉感，没关系继续搅拌直到无颗粒粉感
3
搅拌至图上这样子就可以了的。倒入碗中冷却半个小时然后冷藏冰箱
4
加点白糖或者蜂蜜红糖水都可以。简单又好吃 我这个是比较浓稠的 不是水水的 不过我感觉口感更好。
