米堡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克米饭
- 适量生抽
- 适量胡萝卜
- 适量香菇
- 适量黑胡椒
肉类
- 100克五花肉
蔬菜类
- 适量洋葱
- 适量菠菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
538.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。
2
将肉切小丁，胡萝卜，菠菜，洋葱，香菇切碎。
3
锅中倒入少许油洋葱炒香。
4
加入洋葱，胡萝卜，菠菜，香菇翻炒。
5
肉加入鸡蛋清打出胶，再加入生抽，酱油，黑胡椒，盐，糖，胡萝卜，香菇，菠菜搅拌均匀。
6
煎成肉饼。
7
小碗抹油放入米饭压成饼。
8
到油，两面刷蛋液，煎至金黄出锅。
9
把肉加到米饼里，米堡就做好了。可以沾一些酱料也很好吃。
