全麦紫薯红豆糕（早餐打卡90）～减肥佳品
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克全麦粉
- 3克酵母
- 适量牛奶
- 适量紫薯
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
825.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①3克酵母倒入温水中，加100克全麦粉打入一个鸡蛋，搅拌均匀！揉成面团，醒发30分钟！
2
②紫薯蒸熟压成泥，加入适量牛奶和白砂糖搅拌均匀！（我还加了现成的蜜豆）分成一个一个小块，揉成球状！
3
③全麦面醒发好后擀成剂子，包裹上紫薯球！揉成方形，表面刷上一层蛋液，洒上黑芝麻！
4
④放入烤箱180℃烤15分钟即可！（也可根据自己家烤箱的脾气适当的调整时间！）
