超美味啤酒卤鸡翅中
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块桂皮
- 1瓶啤酒
- 2勺老抽
- 3个八角
- 3勺生抽
调味料
- 1勺盐
- 2勺白糖
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅中放凉水中泡出血水
2
少油炒香大料
3
把鸡翅中控干水分，倒进去跟大料一起翻炒，开小火，按照个人口味，倒入生抽，老抽，料酒，鸡精，盐，糖一起翻炒。
4
加啤酒
5
小火慢煮
6
我后来还在鸡蛋上改刀加入了鸡蛋，啤酒做的卤水卤出来的东西特别香
