香浓炼乳面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- #炼乳酱
- 120g牛奶
- 15g炼乳
- 15g黄油
- 200g高筋面粉
- 20g炼乳
- 20g黄油
- 3g酵母
调味料
- 20g砂糖
- 3g食盐
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油、食盐和酵母外，全部丢进面包机，程序18-饺子皮面团，揉一遍。
2
在面包机酵母盒内放入酵母，黄油、食盐直接丢在面团上，程序14-面包面团
3
发酵期间，炼乳酱的材料融化混合。
4
面团发酵结束后，均分成4份，表面涂抹炼乳酱（留少许炼乳酱，用于涂抹表面）。
5
四块面皮整齐的叠起来；
6
顺势稍许拉长，切成均匀的麻将块。
7
“整齐”的放入模具中，送入烤箱，发酵功能进行2发。
8
发酵至充满容器；
9
烤箱180度预热；
10
180度中下层烤15~20分钟，表面呈焦糖色即可。
11
上色后加盖锡纸。
