斑马纹酸奶蛋糕(一分钟视频包教包会）
简单
4人份
一朵记得小时候 放暑假总是最兴奋的 有近两个月的时间 可以和小伙伴约着到处乱逛 博物馆书店动物园游乐场海水浴场 仿佛空气中的氧气都多了一些 可以毫无压力地玩耍 真是件让人放松的事情 现在回想起来 成人后很难再找到 这种放飞自我的机会 只好转而去寻求口舌之欲 麻小啤酒无辣不欢 还有可以立刻让心情愉悦的甜点 偶尔也让自己孩子气一把 给心情放个假 试着用心做一只 内有乾坤的斑马纹酸奶蛋糕 切开的瞬间 会让你有个大大的SURPRISE~
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 130克酸奶
- 15克可可粉
- 4个鸡蛋
- 50克玉米油
- 80克+20g细砂糖
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蛋清蛋黄分离备用，蛋黄加入80g白砂糖和玉米油搅拌均匀
2
继续加入酸奶和过筛的低粉搅拌成面糊
3
将蛋清加入20g白砂糖硬性打发
4
将面糊和蛋清混合翻拌，不要画圈搅拌哦，防止消泡
5
取出300g蛋糕糊，加入可可粉翻拌均匀
6
将蛋糕糊和巧克力糊层层加入模具中
7
烤箱预热180度烤制45分钟即可出炉
