红烧羊肉小美版
简单
4人份
每年冬季必备品！
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食材清单
其他
- 10克油
- 20克料酒
- 30克老抽
- 500克水
- 50克生抽
- 八角，山楂，茴香等，超市有现成的料包
- 若干蒜头
肉类
- 1000克羊肉
蔬菜类
- 10克姜
- 10克葱
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将油，姜，葱放入小美，3分钟/120/速度1爆香
2
2-加水和羊肉一千克，5分/v/小勺
3
3-加料酒，老抽，生抽，冰糖，蒜头和料包，盖上盖子，60分/100/小勺
4
4-再加30分/v/小勺！打开盖子收汁
