空气炸锅之炒馒头

简单 4人份

我是跟着奶奶长大的,小时候条件不好,印象最深的就是奶奶做的炒馒头。长大后自己做了几次,味道总是有些欠缺。前些日子家里添了一口空气炸锅,试着做了一次炒馒头,味道出奇的好。

空气炸锅之炒馒头
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食材清单

其他
  • 植物油少许
  • 葱花适量
  • 馒头两个(拳头大小)
蛋类
  • 鸡蛋两个
调味料
  • 盐少许

营养成分

热量

627.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

807.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

馒头切小块,小块容易进味。把两只鸡蛋打进去调匀。

2

放适量盐再调匀,最后倒入少许植物油再拌匀,油量相当于炒菜的量就可以了。放入切碎的葱花。再拌匀。

3

空气炸锅200度预热5分钟,把馒头倒进去定时十分钟,中间用木铲翻几次,馒头上了色就可以了。

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