我是跟着奶奶长大的,小时候条件不好,印象最深的就是奶奶做的炒馒头。长大后自己做了几次,味道总是有些欠缺。前些日子家里添了一口空气炸锅,试着做了一次炒馒头,味道出奇的好。
627.0 卡
18.0 克
23.0 克
67.0 克
2.0 克
12.0 克
807.0 毫克
A,C
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
馒头切小块,小块容易进味。把两只鸡蛋打进去调匀。
放适量盐再调匀,最后倒入少许植物油再拌匀,油量相当于炒菜的量就可以了。放入切碎的葱花。再拌匀。
空气炸锅200度预热5分钟,把馒头倒进去定时十分钟,中间用木铲翻几次,馒头上了色就可以了。