黑胡椒腊肠洋葱咸麦芬。吃腻了甜的,试试咸蛋糕吧

简单 4人份
黑胡椒腊肠洋葱咸麦芬。吃腻了甜的,试试咸蛋糕吧
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食材清单

其他
  • 100克植物油
  • 180克低筋面粉
  • 1小匙泡打粉
  • 2个鸡蛋
  • 2小个(约110g)洋葱
  • 2根(约70g)腊肠
  • 80克牛奶
  • 适量现磨黑胡椒粉(可免)
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

402.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

843.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

全家福(漏了黑胡椒粉)

步骤 1
2

洋葱切细丝或小丁

步骤 2
3

腊肠切小块

步骤 3
4

切好

步骤 4
5

干锅不放油,小火,把洋葱和腊肠炒香、炒软

步骤 5
6

腊肠自己本身有油脂,所以不需要放油

步骤 6
7

炒到快好的时候加入适量现磨黑胡椒粉,炒匀

步骤 7
8

装盘晾凉

步骤 8
9

鸡蛋内加入砂糖

步骤 9
10

拌匀

步骤 10
11

加入牛奶

步骤 11
12

和植物油

步骤 12
13

继续拌匀

步骤 13
14

筛入泡打粉和低筋面粉

步骤 14
15

用橡皮刮刀以不规则的方向切拌成均匀的面糊

步骤 15
16

不用过分搅拌,无干粉即可

步骤 16
17

加入炒好的洋葱腊肠

步骤 17
18

稍微拌几下

步骤 18
19

入模,9分满

步骤 19
20

放进预热好的烤箱,中层,180 ℃,30分钟

步骤 20
21

出炉后用竹签插入蛋糕,拔出竹签没有面糊粘连在上面就是熟了

步骤 21
22

咸蛋糕绝对会出乎你意料的好吃

步骤 22
23

吃腻了甜蛋糕,试试咸口的,绝对让你惊艳

步骤 23
24

欢迎大家回来交功课❤️

步骤 24

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