烤葱油饼

简单 4人份

变个花样吃

烤葱油饼
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食材清单

其他
  • 100g水(根据面粉吸水情况+-)
  • 1个鸡蛋
  • 220g高筋面粉
  • 22g黄油(色拉油也可以的)
  • 3g干酵母
  • 适量白芝麻
蔬菜类
  • 适量香葱
调味料
  • 30g糖
  • 3g盐

营养成分

热量

683.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

728.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将所有的配料加入面粉里搅拌均匀。开始揉面。揉至扩展后加入黄油或者色拉油。揉好的面团醒一会儿!

2

我是为了试一试手套膜的手感而做 !呵呵😊其实可以不用的哈!

3

将揉好的面团,用擀面杖擀成烤盘一样大小均可。

4

烤盘上放上油纸,把擀好的面放入盘中,(醒10分钟)开始发酵。烤箱发酵档30度-38度均可。(根据自己的烤箱而定)开始发酵20-40分钟后,可以开始开烤了!烤箱150度12分钟即可。(根据自己的烤箱定时间)我烤的时间长点就硬一点。如果喜欢软点的10-12分钟就可以了!

5

烤好后,可以切成你喜欢的大小

6

切好后可以开吃了!(我家宝宝喜欢小的!)

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