孩子最爱的艇仔粥，多加了蔬菜，营养美味
简单
4人份
每天早上晚上都是粥，喝一段时间，总得给孩子变个花样，甜粥，糖多，不想总和。今天做个咸粥，艇仔粥营养丰富，把家里现有的食材拿出来，很简单的多加几个步骤，美味的粥就成功了，孩子一次喝两碗还不够呢😆😆
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1500克水
- 1个鸡蛋
- 2朵香菇
- 2杯米
海鲜
- 2只虾
蔬菜
- 1颗青菜
蔬菜类
- 1根香葱
- 5片姜
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三人份的米粥，进行熬制。
2
准备艇仔粥所用的食材。
3
将虾去虾线，切成小块备用。将胡萝卜、姜切丁，青菜和香菇切丝，香葱切小段备用。
4
将鸡蛋打散，用平底锅摊成薄薄的鸡蛋饼。
5
将胡萝卜、香菇、姜、青菜，在摊鸡蛋锅翻炒1分钟，不要加油，可以少加一点盐、生抽或耗油。这步是为了蔬菜更入味更香。
6
将炒好的蔬菜，鲜虾，青菜倒入熬好的米粥，再煮3—5分钟。口味重的，可以在盛入碗中前加少许盐。
7
盛入碗中后，加入鸡蛋丝，香葱，滴几滴香油，香喷喷的艇仔粥，一家人就可以享用啦，开动～～
