绿豆皮卷（牛肉酱+培根）
简单
4人份
记得以前小时候一到临近过年妈妈就开始准备做绿豆皮，然后今天的早餐就想到了用绿豆皮做底（面粉加鸡蛋太普通了，想尝试下新的东西），结果是太香啦！
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食材清单
其他
- 适量培根
- 适量大米
- 适量牛肉酱
- 适量红豆
- 适量绿豆
- 适量胡萝卜
- 适量黄瓜
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前几天做牛肉饼多出来的放冰箱急冻着，吃的时候不方便，就直接做成酱了
2
牛肉酱，还不错吧，关键是自己弄的健康卫生，没有任何防腐剂
3
前一天晚上把大米，红豆，绿豆泡发
4
加点盐和胡椒，搅拌成米浆（这里水放得有点多，稍微添加了面粉，让浆更稠一点），让后上预热平底锅，一个人的量，有点多了，导致后面的饼有点厚
5
用木铲子摊大，分别加入准备好的牛肉酱、胡萝卜丝、黄瓜丝
6
煎培根（放得有点多）
7
煎好的培根在最上面
8
卷起，然后榨杯橙汁，搞定
