钵仔红糖发糕
简单
4人份
钵仔红糖发糕，简单易做，只需十五分钟，比馒头好吃一百倍~😊
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食材清单
其他
- 1克食用小苏打
- 200克开水
- 250克低筋面粉
- 5克泡打粉
- 5克红糖粒
- 80克红糖粉
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
特别说说是泡打粉，不是发酵粉哦。
2
称量全部材料，用开水溶化红糖粉，放凉。
3
将低筋面粉泡打粉及小苏打粉混合放进已凉的红糖水中，用打蛋器搅拌均匀（约三分钟）。
4
准备钵仔糕模具。
5
将红糖浆倒入九分满，放上红糖粒（我还加了点提子干）。
6
水滚入锅，大火蒸20分钟，完成！
