小零食:油馍子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 水250克
- 油10克
- 盐5克
- 酵母3克
- 面粉:300克
调味料
- 糖10克
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是出锅时的样子。
2
把所有的主配料搅拌在一起，温暖地方发酵两小时。
3
面很稀，炸时，可用一汤匙舀起，用筷子稍微整理下，一扒拉下锅，小火慢炸，至起鼓，翻面炸至金黄即可出锅。不用手沾面即可完成，很省事好做。
4
出锅后装盘，放点纸巾吸油，餐桌上一放，信手拈来的小零食，好吃！香啊！老幼皆宜。
5
吃起来口感跟油条一样的，外焦里嫩，所以，晚上把面准备好，早起和面发面，打上豆浆出去遛弯儿，遛弯儿回来豆浆已好，开火油条一炸，十分钟早饭就上桌了。
