牛肉汉堡扒
简单
4人份
肉扒肉扒
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食材清单
其他
- 1-3勺/肉扒生粉
- 一小盒黄油
- 适量柠檬
- 适量玉米
- 适量生抽
- 适量芒果
- 适量菠萝
- 适量黑椒
肉类
- 500g牛肉
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉用机器绞成肉泥（也可以在超市买现成的免治）
2
玉米粒切下搅烂后与牛肉泥搅拌在一起，加生抽，黑椒腌制
3
按照个人喜好把肉泥捏成肉饼（加少量生粉，不要太多会印象口感）
4
黄油入锅烧热（可混合其他油，不那么腻），将肉扒下锅煎熟
5
芒果切丁，菠萝切片，并将柠檬汁撒上，即可食用
