美美哒水晶柠檬片
简单
4人份
做柠檬膏的时候囤了一堆柠檬，再不用就坏掉了，做成柠檬蜜饯，好吃爆了•ᴗ•
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 90克水
- 适量砂糖（可换成木糖醇）
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
403.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗柠檬，在水里加点盐，洗完后切成片。不用太薄，会碎！（我刀功不好，不接受批评-(￢∀￢)σ）
2
加点糖，抓匀，腌制一小会儿，使柠檬出汁。
3
我用的是这种木糖醇（ '▿ ' ）
4
柠檬差不多后烧水，放糖，大火烧。
5
我终于有钱买袋装的冰糖啦🌚
6
不用烧开，至如图就放柠檬。
7
放入柠檬烧开，会有沫儿，一定要打干净。
8
烧至如图改小火，加盖煮十五分钟。
9
十五分钟后开盖收汁，开大火。（水气太大了🌚）
10
差不多收干关火，摆盘。（话说我刀功太差了，煮完全碎了🙄）
11
太少了🙊
12
拜拜，我去买柠檬了🙃
