面食【蒸面条】
简单
4人份
蒸卤面是一款家常菜品，制作原料主要有细切面、豇豆、五花肉等
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食材清单
其他
- 老抽生抽
- 八角
- 豆芽
- 豆角
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 芹菜
- 葱姜蒜
谷物
- 湿面条
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面条加油拌匀上汽蒸7分钟。
2
底油炒五花肉片。加入八角桂皮葱姜蒜炒香。加入豆芽芹菜豆角炒七成熟。加水没过蔬菜。盐鸡精白糖胡椒粉调味。
3
面条放入碗中，拌入料汁和蔬菜。再蒸10分钟。加香油蒜蓉拌匀。
