辣味香菇白果蒸鸡（味道超好的营养餐）
简单
4人份
特别偶然的一次创作，居然很好吃！（≧∇≦）一个人的午饭吃得很开心！果断要分享出来啊～
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食材清单
其他
- 10—20颗青花椒
- 100g香菇
- 10g料酒
- 10g生抽
- 10g老抽
- 10颗白果
- 2-4颗（喜欢辣可多放，要剪断）干红辣椒
- 2.5g白胡椒粉
- 200g鸡
- 20g芝麻油
- 50g木耳
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 半小勺盐
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡切块，反复多洗几次，洗掉血水。
2
把生抽、料酒、白胡椒粉、盐、青花椒、干红辣椒、姜片放进盛鸡块的容器里拌匀。腌制30-60分钟。
3
用开水将木耳和香菇泡发，备用。
4
将木耳香菇白果铺在容器底部，腌制好的鸡肉和其余调料一同放进容器。浇上芝麻油，上锅蒸2小时。（请一定看完小贴士）
