快速凉拌海带丝
简单
4人份
没事做一点当零食 还下饭下粥 超爱
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食材清单
其他
- 2勺鸡精
- 6瓣蒜末
- 8个红辣椒
- 一片海带
- 适量油
蔬菜类
- 适量姜末
调味料
- 一勺盐
- 适量酱油
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买的散装干货海带因为便宜才几块钱。。。泡两个小时后细细洗干净（因为海带很脏。有很多泥沙之类的）然后把海带片卷成圆筒卷后切成丝 这样比较快（当然直接买海带丝也行 贵不到哪去 个人爱好）
2
把海带放锅里加水煮熟 五分钟左右这样都行 但是别太久 太软不好吃
3
海带煮的过程中不用管它 把姜蒜辣椒剁碎 放入一个最好高一点的容器里方便后面搅拌 当然随便拿也行看心情 姜蒜辣椒末加少许油 倒多一点的酱油没过姜蒜辣椒 一勺盐 两勺鸡精 然后放进微波炉叮两分钟
4
最后把海带丝和调料混合搅拌搅拌搅拌均匀直接可以吃啦（搅拌刚开始可能会觉得淡 先别急着加盐或者酱油 再拌拌看看 实在淡再加 因为刚开始可能没那么入味 多搅拌两分钟）
