不用番茄酱 给小朋友的 快手 营养 番茄火锅汤底
简单
4人份
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食材清单
其他
- #主料
- #调料
- #香料
- 1个八角
- 1勺蚝油
- 1块桂皮
- 2个干辣椒
- 2勺生抽
- 2片香叶
- 4个番茄
- 5瓣大蒜
蔬菜
- 1个紫皮洋葱
蔬菜类
- 1块生姜
调味料
- 1勺糖
- 2小勺盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿去皮
2
洋葱、西红柿切块，姜、蒜准备好。
3
洋葱+蒜+姜，放入料理杯，打成泥。我分两次打的。
4
西红柿也打成泥。如果喜欢有颗粒感的，就两个打碎，两个切丁。
5
香料准备好
6
一点点油，炒香香料，用筷子夹出去。
7
倒入洋葱蒜姜泥，翻炒均匀。用油炒不但能炒出洋葱的香味，还能有效去除洋葱的辛辣。
8
加入西红柿泥，炒匀
9
加入调料，炒匀
10
再加入一些水或高汤。我加的是泡海带的水和柴鱼片煮的昆布出汁素高汤，很鲜。
11
来一起吃吧！☺️☺️
